• Slide 1

    Green Code Srl è un’azienda in rapida evoluzione. Nasce nel 2015 come associazione non riconosciuta, per poi essere costituita nel 2016 come azienda di prodotto. Il nostro principale focus è la realizzazione di soluzioni ad alto contenuto tecnologico e basso impatto ambientale. Attualmente, il nostro team conta esperti in gestione aziendale, ecologia, biotecnologie, e ingegneria. Il nostro vasto network include professori universitari, ricercatori, enti europei, aziende di ricerca scientifica, e aziende di prodotto innovativo. Lo scopo di Green Code è quello di guidare aziende terze a un rinnovo di processo e struttura, in modo da renderle più ecosostenibili e/o ecofriendly. The future among us: siamo convinti che le soluzioni ai problemi odierni esistano già, e che l’unico ostacolo da abbattere sia lo scetticismo e il timore verso il progresso. Il futuro è tra noi, viviamo in un mondo di innovazione: bisogna dunque comprenderne le dinamiche e inserirsi in una via percorribile, che porti allo sviluppo sostenibile delle attività umane.

Code Demetra

Un terzo degli alimenti prodotti in tutto il mondo non viene consumato, una malpratica che porta allo spreco di risorse idriche e terrestri, oltre che a ingenti emissioni di gas serra. Solo in Italia, gli sprechi alimentari domestici ammontano a 8 miliardi di euro annui. Non sono solo soldi buttati, sono un quantitativo incredibile di risorse fondamentali perdute. Parliamo di viveri, prodotti di prima necessità. Parliamo di vita. CODE DEMETRA è il risultato di anni di approfondite indagini tecnico-scientifiche ed economiche, e di intensi scambi di idee. È stato selezionato tra decine di progetti, per realizzabilità in tempi brevi e possibilità di successo. Il nostro prodotto di punta consente, infatti, la riduzione degli sprechi ortofrutticoli in diverse fasi della filiera, dallo stoccaggio post-raccolta al consumo. La tecnologia sviluppata è attualmente ad un Livello di Maturità (TRL) pari a 6. Nella fase attuale di sviluppo e testing del prodotto, è nostra intenzione concentrarci su un numero limitato di settori produttivi. L’azione di CODE DEMETRA consente l’arresto naturale della maturazione della frutta, prevenendo al contempo lo sviluppo di micosi e la proliferazione di batteri patogeni. Il risultato è un miglior mantenimento delle qualità organolettiche del frutto durante lo stoccaggio e il trasporto, un allungamento della sua shelf life, e una riduzione degli sprechi dovuti alla decomposizione. Parallelamente, migliorando la conservabilità dei prodotti ortofrutticoli, CODE DEMETRA il consumo energetico e le emissioni degli impianti di frigoconservazione, sostenibilizzando l’intero processo.

team

team